Vin til studentergilde
Se hvilke vine vores sommelier anbefaler til studentergildet!
Sådan holder du et studentergilde
Har du helt styr på, hvordan man holder studentergilde for den nyudklækkede student? Der er mange spørgsmål at stille, når det kommer til den gode studenterfest. Du skal beslutte, hvor studentergildet skal holdes, hvilken mad og hvilke drikkevarer, der skal serveres til studenterfesten, hvad I skal lave, borddækning til studenterfesten og meget mere.
Heldigvis findes der en masse gode ideer til studenterfesten, som vi har samlet for dig her - og så giver vi dig naturligvis også vores bedste anbefalinger til vin og andre drikkevarer, der er gode at servere til studentergildet.
Hvornår holder man studentergilde?
Der er ingen regler for, hvornår et studentergilde skal holdes. Typisk får de fleste unge studenterhuerne på i løbet af juni måned og vælger at holde studentergildet i den såkaldte studenteruge.
Mad og drikkevarer til studenterfesten
Hvad spiser man til en studenterfest? Endnu en gang er der ingen regler for, hvilken mad, du skal servere til studentergildet. Valget af maden afhænger både af, hvor festen bliver holdt, hvor mange der deltager, vejret og studentens ønsker. En god ide er altid at holde det simpelt og nemt og servere noget alle kan lide. Her er både buffet, grillmad eller tapas gode bud på mad til studenterfesten.
Når det kommer til valg af drikkevarer til studentergilde, er det vigtigt at have noget for enhver smag. Vores sommelier har gjort det exceptionelt nemt for dig og guider dig med sine bedste bud her:
Velkomstdrink til studentergilde
"Til velkomsten anbefaler jeg noget letdrikkeligt, som er nemt at gå til. Den festlige sommerløsning er her Garden Spritz eller Ice Tropez, som begge kan serveres direkte fra køleskabet i et glas med is og evt. en skive frugt. Her kan både unge såvel som gamle være med. Er I mere til den klassiske velkomst, vil jeg anbefale, at I vælger en frugtig mousserende vin som prosecco eller cava. Overvej om vinen skal være sød eller tør."
Hvidvin til studentergilde
"Hvidvin er altid et sikkert forfriskende og letdrikkeligt valg. En lys og sprød Riesling eller en frugtig Sauvignon Blanc er fremragende at servere som aperitif eller til at ledsage lettere retter. Husk at dine gæster altid drikker lidt mere, hvis vejret er godt, så overvej evt. at købe lidt ekstra".
Rosévin til studentergilde
"Rosé er populært til festlige lejligheder og er især gode valg til dagsarrangementer som et studentergilde. En tør og frisk rosé er ideel til at nyde uden mad eller som ledsager til fiskeretter, salater eller grillbuffeten".
Rødvin til studentergilde
"Når det kommer til rødvin kan du overveje både at tilbyde lette og fyldige vine. En let Pinot Noir eller en frugtdreven Barbera d'Alba er gode valg, der passer godt til en studenterfest. Disse vine er bløde og behagelige at drikke og passer godt til forskellige typer kødretter, osteborde eller endda pizza og snacks.
Alkoholfrie alternativer til studentergilde
"Husk altid at have alkoholfri alternativer til rådighed som f.eks. alkoholfri vin eller alkoholfri bobler samt øl, sodavand og danskvand".
Se vores sommeliers bedste bud på vine til studentergildet herunder.
Studenterfest i haven?
Mange studenter drømmer om at holde studenterfesten i haven - og det er der heldigvis flere fordele ved. En studenterfest i haven kan nemlig sparre dig for eventuelle omkostninger for lokaleleje eller restaurantbesøg. Samtidig bliver studentergildet oftest hyggeligt og uformelt og det tillader af studentens venner, veninder og andre gæster kan støde fra og til i løbet af arrangementet.
Sådan arrangerer du studentergildet i haven:
Sørg for at have borde og stole nok. Lån eventuelt borde og stole hos venner og bekendte (en god idé er at invitere de samme mennesker til festen), eller måske du er medlem af en forening, hvorfra du kan låne et par bordbænkesæt.
Tænd op i grillen. Der er ingen regler for, hvad der skal spises til et studentergilde, men holder du festen i haven er en god og hyggelig løsning at tænde op i grillen.
Borddækning til studenterfesten kommer i alle afskygninger. Du kan nemt gøre det hyggeligt med hvide due og pynte op med balloner, fakler, lyskæder og en højtaler med god musik. Vil du gøre det ekstra nemt for dig selv, så servér maden på engangstallerkner, så du slipper for opvasken. Og husk myggelys! Dem vil dine gæster sætte pris på, når først det bliver mørkt.
Hold øje med vejret. En studenterfest i haven er knap så sjov, når det står ned i stænger. Hold derfor godt øje med vejrudsigten op til festen og lej eventuelt et festtelt. Det kan også være rart at sidde inde, når duggen falder. Husk at være ude i god tid - der er mange om festteltene i denne periode!
TIP: Har du ikke en have, kan en alternativ løsning være at fejre studenten i en nærliggende park.
Ideer til studentergaver
Det kan være svært at finde den rette gave til den nyudklækkede student og både beløbet og gaven afhænger af, hvor godt du kender studenten samt din økonomi. Du kan altid købe noget fra studentens ønskeliste, men du kan også være kreativ og købe ting, som studenten f.eks. kan bruge, når han eller hun flytter hjemmefra. En sjov studentergave kan også være en magnum-champagne eller en bag-in-box, som studenten kan tage med på sin vogntur. Se vores bedste bud på gode gaver til studentergilde herunder.
Mød vores sommelier, Des!
Som en del af MENY Lauget kan du møde MENY Vins helt egen sommelier, nemlig Des.
Des er uddannet sommelier og har tidligere arbejdet på flere toprestauranter, herunder en to-stjernet Michelinrestaurant. Som sommelier har hun deltaget i flere både nationale og internationale sommelier-konkurrencer og så er hun smagsdommer til Dansk Vinskue.
Des er vinnørd på alle måder! For når hun ikke sørger for at vores vinudvalg spiller til perfektion eller udvælger de bedste vine til studentergildet, træner hun nye sommelierstuderende, hjælper til på vinmarker eller i kældrene på venner og bekendtes vingårde.
