• Fri fragt ved køb over 699,-
  • Prismatch
  • Levering 1-3 hverdage
Tilbage
Sydafrikansk Hvidvin

Sydafrikansk hvidvin er måske ikke det første, du tænker på, når det kommer til hvidvin. Det store afrikanske land producerer dog vine, der bunder i traditioner, der er over 300 år gamle. Sydafrikansk hvidvin har længe været populært, og udviklingen af hvidvin i Sydafrika tilsyneladende ingen ende vil tage. Hos MENY Vin har vi håndplukket vores sydafrikanske favoritter til dig. 

Find sydafrikansk hvidvin fra populære områder

Nogle af verdens smukkeste vinområder ligger i Sydafrika. Du har sikkert hørt om både Stellenbosch og Constantia. Begge områder har produceret fantastisk rødvin og hvidvin i flere århundrede, og i dag findes deres produkter på flere internationale ranglister. 

Sydafrikansk hvidvin kan på mange måder måle sig med vin fra andre velrenommerede lande som for eksempel Italien og Frankrig

Sydafrikansk hvidvin er resultatet af perfekte klimaforhold

Den mest populære drue til hvidvin i Sydafrika er Chenin Blanc. Den berømte drue stammer oprindeligt fra Frankrig og har hurtigt bredt sig til resten af verden. I Sydafrika står den for en stor del af vinproduktionen, og netop Chenin Blanc trives perfekt i den sydafrikanske klima.

Chenin Blanc er kendt for sin intense smag og gode mineralitet, og når druerne dyrkes i Sydafrika, får de rigeligt med sol. Det betyder, at druen vil blive mere koncentreret i smagen og udvikle en let sødme. 

Få den bedste sydafrikanske hvidvin til maden

Sydafrikansk hvidvin er helt perfekt til en god fiskeret eller en østasiatisk ret. Den går også godt sammen med et godt ostebord. En god Chenin Blanc vil eksempelvis være helt oplagt til fest, da noterne ikke vil være for udfordrende for en nybegynder.