• Fri fragt ved køb over 699,-
  • Prismatch
  • Levering 1-3 hverdage
Tilbage
Amerikansk Hvidvin

Hvis du er på udkig efter en god amerikansk hvidvin, er du kommet til det helt rette sted. Her hos MENY har vi et bredt udvalg af amerikanske hvidvine - lige fra de rige, cremede Chardonnay-vine til de tørre, friske vine på Riesling- og Pinot Gris-druer. Grundet det solrige klima og flere forskelligartede dyrkningsforhold byder USA på et alsidigt udvalg af hvidvine. 

Californien er i toppen af amerikansk hvidvinsproduktion

USA er den fjerde største vinproducent i verden, lige efter Italien, Spanien og Frankrig. Det er ikke nogen hemmelighed, at det meste af en amerikansk hvidvin kommer fra den store, solrige stat mod vest – nemlig ni ud af 10 amerikanske hvidvine kommer fra Californien. Det er altså tydeligt, at de Californiske producenter er vigtige for den amerikanske vinproduktion. 
 
Der er rigeligt med amerikanske hvidvine, der kan ramme hele smagspaletten. Der er produceret hvidvin i USA i over 400 år. Til trods for dette er det hovedsageligt i de seneste 40 år, at USA har vundet respekt og anerkendelse på the globale vinmarked.  

Forskellige druer trives i forskellige stater 

I Californien er det Chardonnay-druen den mest udbredte, og stokkene er fordelt over mere end 38000 hektar. Det varme klima giver gunstige forhold for fremstilling af sødlige Chardonnay-hvidvine med let syre, men også til de mere cremede, fyldige hvidvine. 

I Washington er det bag bjergene, at der dyrkes Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc og Pinot Gris, da klimaet her minder lidt om det franske, hvor druerne har deres oprindelse. Her er fadlagring meget populært, og mange af vinene er fremstillet på amerikansk eg frem for fransk eg. Dette giver vinene en blødere karakter og et krydret præg af vanilje.

I Oregon kan du finde hvidvine med en mere elegant og frisk smag grundet et køligere klima. De dominerende druer her er Pinot Gris, Riesling og Chardonnay. I New Work er det kølige klima godt til dyrkning af grønne druer, hvor de primære er Chardonnay og Riesling.