Merlot Rødvin

Merlot

Du behøver ikke at være vinentusiast for at have hørt om Merlot. Den blå drue som stammer fra Bordeaux er at finde i alle afskygninger fra både hylderne i supermarkederne og vinhandler, og den må i høj grad siges at være en af de mest populære druer på planeten. Hos MENY Vin har vi håndplukket forskellige flasker Merlot til dig, så du har mulighed for at opleve den delikate sødme fra en drue, der bare bliver ved med at give. 

Merlot er vin i absolut verdensklasse

Lidt øst fra floden Gironde i Bordeaux dyrkes nogle af verdens bedste Merlot-druer. Her produceres der franske vine, der år efter år får topplaceringer på de internationale ranglister. De franske vintraditioner lever stadig i bedste velgående i dag, og det kan tydeligt smages, når du hælder et godt glas fransk Merlot op. 

Hos MENY Vin har du mulighed for at finde de bedste Merlot vine fra det sydfranske, og vi forsøger altid at finde forskellige flasker, så der er noget for enhver smag. 

Smagen af Merlot vil du sent glemme

Merlot er den ideelle vin til dig, der elsker bløde og fløjlsagtige vine med masser af saft. Den typiske Merlot vil have noter af blomme, solbær, blåbær eller brombær, og de mørke bær ses klart på det mørke skær i glasset. 

Merlot blive ofte drikkemodne efter kort tid, og det betyder også, at de normalt ikke lagres lige så lang tid som andre lignende rødvine. Det betyder til gengæld også, at vinene oftest har et rigtigt godt lagringspotentiale. En flaske Merlot kan derfor være et godt investeringsobjekt, som du let kan gemme væk i kælderen i nogle år. 

Den ekstra lagring vil tilføre noget ekstra krop til vinen, og du vil opleve, at smagen bliver endnu mere intens. 

Merlot har bredt sig til resten af verden

Selvom Merlot har rødder i Frankrig, har den populære drue hurtigt fundet sig til rette i de fleste dele af verden. Druen er yderst tilpasningsdygtig overfor forskelligt vind og vejr, og den kan stort set trives i alt slags klima, der bare har en regelmæssig mængde af sol. 

Når det kommer til den rødvin, der produceres af Merlot, afhænger strukturen og noterne selvfølgelig af stedet, hvor druen dyrkes. I vores sortiment af Merlot har vi forsøgt at give dig muligheden for at smage Merlot fra hele verden. 

Hvilke lande kan du blandt andet finde Merlot fra hos os?

• Spanien
• Australien
• Italien

Hvis du elsker eksperimenterende vine med masser af sødme, kan du også være heldig at finde Merlot i vores udvalg af rødvine fra USA. Det nordamerikanske kontinent har gode klimaforhold, når det kommer til dyrkning af druer, og det tørre klima på vestkysten medvirker til at skabe vine, der er fyldt med sødme og smag. 

Det perfekte glas Merlot til maden

Det er ikke en hemmelighed, at et godt måltid kan blive endnu bedre med et godt glas rødvin. Når det kommer til at vælge den rette rødvin, findes der ingen rigtige svar, men Merlot er uden tvivl et godt bud på en vin, der vil gøre dit måltid bedre.

Et godt glas Merlot passer perfekt til en god simreret som for eksempel boeuf stroganoff eller gullasch. Rødvinen med den karakteristiske farve passer også godt til en god steak eller andre grillretter. Efter hovedretten kan du passende skænke et glas Merlot til et godt ostebord. 

Merlot eller Cabernet Sauvignon?

Merlot bliver ofte sammenlignet med Cabernet Sauvignon, der også har hjemsted i Bordeaux. Traditionelt set har Cabernet Sauvignon været den mest ophøjede af de to, men Merlot har langsomt lagt sig op på siden af den ædle drue. I dag vurderes de to druer nærmest ens, og det er i høj grad en smagssag, når det kommer til at vælge den rette af de to. 

Cabernet Sauvignon har typisk en mere livlig syre, men det betyder på ingen måde, at det er en bedre drue end Merlot. Når du skal vælge mellem de to, er det heldigvis ikke noget rigtigt svar, og vi kan kun anbefale, at du smager på dem, før du vælger. 

Vi hjælper dig med at finde den helt rette flaske Merlot

Der findes så mange forskellige flasker Merlot derude, og det kan ofte være svært at kende forskel på dem. Og uanset om du skal bruge en flaske Merlot til julefrokost eller fest, vil vi gøre vores bedste for, at du får valgt den helt rette flaske til dig og dine gæster. Vores personale er alle uddannet i vinens verden, og du kan altid regne med højt fagligt niveau, når du besøger os.