• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
Vinous
96
"Bollinger's 2015 Brut Grand Année is an intriguing wine..." Læs mere
Robert Parker
95
"95P+: The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last ..." Læs mere
Decanter
94
"A forward vintage for La Grande Année, with warmth evid..." Læs mere
2015, Champagne Bollinger

Bollinger Champagne La Grande Année


Prestigechampagnen fra legende vinhus

La Grande Année har en fantastisk bouquet af lyse blomster blandet med citrus. Hertil kommer noter af krydderier, som sætter gang i nuancerne.

Smagen er dyb og kompleks med en cremet struktur, og eftersmagen er lang med en snert af salt, kalk og en skøn mineralitet.

La Grande Année har tidligere fået topanmeldelser fra eksperter fra ind- og udland. Blandt andet har Vinous givet den 98 point og kaldte den Stunning. Tyson Stelzer har tildelt den 97 point og var især imponeret over friskheden, dybden og karakteren.

Champagnen er perfekt som aperitif til festlige lejligheder eller på middagsbordet, hvor du spiser sommerretter, skaldyr og fisk.

Læs mere

Anbefalet til
Aperitif
Fisk
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Kalv
Meditationsvin
Skaldyr
Sommerretter

Icon
Champagne
Icon
Blend
Icon
Champagne
Icon
2015

Om vinen

Bollinger fremstiller kun La Grande Année i helt fantastiske år. Det er prestigechampagnen, der altid får topanmeldelser af både danske og internationale anmeldere.

De cirka 70 % Pinot Noir-druer giver champagnen kraft og fylde, og druens oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det gode lagringspotentiale. I modsætning til andre store champagnehuse bruger Bollinger druer fra egne marker. De kommer udelukkende fra Grand Cru og 1. Cru vinmarker.

Champagnens første gæring sker på små egetræsfade, der i gennemsnit er 20 år gamle. Den efterfølgende lagring sker i flasken med korkprop.

Alt arbejde med at lave vinen foregår ved håndkraft, fra vinhøsten til Champagnen kommer på flaske.

Om producenten

La Grande Année er fremstillet af selveste Bollinger – et af verdens mest kendte champagne-brands. Siden 1829 har brandet produceret eksklusive champagner, som i dag er blevet synonym med luksus og kvalitet.

Bollinger er i dag en levende legende med ikoniske topvine. Det er James Bonds foretrukne Champagne. Tyson Stelzer's 'The Champagne Guide” har givet Bollinger 10/10 point – en topkarakter som blot få producenter har opnået.

Anmeldelser


Vinous
96 point

Bollinger's 2015 Brut Grand Année is an intriguing wine in that is clearly reflects the decision to pick on the later side in order to avoid vegetal notes derived from the mismatch of alcoholic and phenolic ripeness. "Balance was hard to achieve in 2015," Chef de Cave Dennis Bunner notes. "At 10% in sugar, the fruit was simply not ripe. We had to wait to reach the optimal window of ripeness." Bunner also opted to increase the Chardonnay, so the blend is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, as opposed to the more typical 70/30 blend, with more Verzenay than Aÿ in the Pinots. Dried citrus peel, sage, menthol, sage, tangerine peel and spice build with some coaxing. Light tropical overtones develop with aeration. There's real density and textural richness here. This will be a fascinating vintage to follow. Stylistically, it is the complete opposite from the much more linear 2014 that precedes it. Dosage is 8 grams per liter.


Robert Parker
95 point

95P+: The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last year with eight grams per liter dosage. The wine has turned out beautifully, exhibiting a more muscular, old-school Bollinger profile in contrast to the unusually racy, fine-boned 2014 that preceded it. Wafting from the glass with notes of pear, orange oil and white flowers mingled with notions of mocha, toasted hazelnuts and fino sherry, it's medium to full-bodied, layered and textural, with a dense core of fruit framed by chalky structuring extract, concluding with a long, sapid finish.


Decanter
94 point

A forward vintage for La Grande Année, with warmth evident in its roasted orange, Comice pear and Mirabelle plum, all polished with a sense of savoury maturity that is very Bollinger at heart. There’s a little more oxygen influence seemingly at play than in the 2014, with brine, nuts and a little dried leaf character already taking this far beyond fruit. The food-friendly chewiness of 2015 is there, but the mousse is supple and the Chardonnay brings the wine to a close with a fine, cooked lemon snap. This will start to show its best integration from 2025 onwards, although it is open for business now. 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay from the Montagne de Reims, Grande Vallée de la Marne and Côte des Blancs, all fermented in small oak barrels and disgorged in May 2023 after seven years on lees.

Champagne Bollinger

Se alle vine fra denne producent

Informationer

Varenummer
45611515
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12%
Årgang
2015
Land
Region
Primær drue
Sekundær drue
Anbefalet til
Aperitif, Fisk, Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Kalv, Meditationsvin, Skaldyr, Sommerretter