Klassisk Barolo med elegance
Vinen præsenterer sig i glasset med en intens granatrød farve, der afspejler dens klassiske karakter og lagringspotentiale.
Bouqueten er kompleks og aromatisk med noter af modne kirsebær og strejf af krydderier, trøfler, tobak og vanilje fra fadlagringen.
Smagen er fyldig med elegance, bløde tanniner og en fin balance mellem frugt og frisk syre. Vinen byder på noter af modne bær, kakao og vanilje, der afslutes i en lang og harmonisk eftersmag.
Barolo Valla Ilaria er et oplagt valg til braiseret oksekød, mørkt fjerkræ, tomatbaserede retter som pizza og pasta, vildtretter og modne oste, der fremhæver vinens dybde og kompleksitet.
Denne vin er lavet på Nebbiolo-druen, kendt for sin elegance og struktur. Den er ideel for dem, der værdsætter klassiske italienske vine af høj kvalitet.
Om vinen
Barolo Valle Ilaria er fremstillet udelukkende af Nebbiolo-druer. Vinen har lagret 18 måneder på store slavonske fade.