Klassisk Nebbiolo med elegance og kompleksitet

En Barbaresco med virkelig høj værdi fra anerkendt familieejet vinhus i Piemonte, hvor Nebbiolo-druen er konge!

Vinen præsenterer sig med en klar, granatrød farve med fine orange nuancer, der afslører vinens ungdom.

Duftbuketten er fyldig med noter af røde bær som hindbær og kirsebær, der suppleres af subtile hints af roser og krydderier. Den komplekse bouquet giver en forsmag på vinens dybde.

Smagen er elegant med velafbalancerede tanniner og en harmonisk syre. Barbaresco DOCG Gioso 2021 byder på smagsnuancer af modne bær, lakrids og en let jordagtig karakter, der bliver hængende i eftersmagen.

Barbaresco DOCG Gioso passer perfekt til retter med kalv, lam, vildt, lette grillretter, simreretter, tomatbaserede retter som pizza og pasta, retter med trøffel og lagrede oste – eller blot som meditationsvin i en hyggelig stund.

Om vinen

Barbaresco DOCG Gioso er lavet 100% på Nebbiolo-druer fra yngre vinstokke i Barbaresco, Neive og Treiso. Vinen er lagret 9 måneder på store slavonske egetræsfade.

Om producenten

Giovanni Sordo er et anerkendt vinhus, der ligger i Piemonte-regionen i Norditalien, især kendt for deres Barolo-vine. Vinhuset, som er familieejet, blev grundlagt i 1912 og har specialiseret sig i produktion af vine fra de bedste vinmarker i Langhe, hvor druesorten Nebbiolo er konge. 

Vinhuset blev grundlagt i 1912 af Giovanni Sordo i kommunen Castiglione Falletto, et af de mest prestigefyldte områder i Barolo-distriktet. Det har siden været i familiens eje og drives i dag af Giorgio Sordo, Giovanni Sordos barnebarn. Vinhuset er i dag kendt for sin respekt for tradition og for deres engagement i kvalitet. De ejer i dag ca. 53 hektar vinmarker spredt ud over nogle af de bedste cru-vinmarker i Barolo-zonen, herunder de berømte kommuner Serralunga d’Alba, La Morra, Monforte d’Alba, og Verduno.

Giovanni Sordo er især kendt for deres Barolo-vine, og de producerer flere forskellige cru-Barolos fra enkeltmarker. Udover deres Barolo-vine producerer Giovanni Sordo også andre vine:

• Barbera d'Alba: En frugtdreven og syrefrisk rødvin, der ofte nydes tidligere end Barolo.
• Dolcetto d'Alba: En let, frisk rødvin, der typisk har noter af røde bær og lav tannin.
• Roero Arneis: En elegant hvidvin lavet på Arneis-druen, som er kendt for sine blomster- og frugtagtige aromaer.