Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Rosé Brut
Fantastisk rosé champagne til hverdag og fest
Rosé-champagnen er laksefarvet og har tætte bobler i glasset.
Den har en dejlig duft af ribs, hindbær, jordbær og lidt citrus og appelsinskal.
Smagen er intens af hindbær, jordbær, fersken og appelsinskal. Champagnen har en dejlig tør og lang eftersmag med god syre.
Champagnen er oplagt som aperitif og lyst fjerkræ, faste oste og skaldyr.
Serveres afkølet.
Læs mere
Om vinen
Druerne til denne champagne bliver høstet i hånden og gærer ved lav temperatur. Det hjælper med at bevare friskheden. Champagnen er fremstillet af en blanding af 35% Pinot Meunier, 30% Chardonnay og 35% Pinot Noir, hvor 10 % bliver vinificeret som rødvin, hvilket giver farven. Efter anden gæring på flaske lagres vinen i minimum 3 år.
Om producenten
Champagnehuset Champagne Haton har dybe rødder i champagnemarken i champagnebyen Damery. Rødderne går tilbage til 1610. Selve vinhuset Champagne Haton blev grundlagt i 1928 af Olivier Haton. I dag ejer champagnehuset 40 ha vinmarker, og det forpagter yderligere 20 ha. Vinmarkerne ligger bl.a. omkring byerne Cumières 1. Cru, Vauciennes og Hautvilliers 1. Cru i Marnedalen, hvor de hovedsageligt dyrker Pinot Noir og Pinot Meunier. Chardonnay-druerne kommer bl.a. fra Grand Cru-byerne Le Mesnil og Oger.