• Fri fragt ved køb for 799.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Eksklusive online-priser
Tilbage
Øko EU

Øko

Robert Parker
94 september 2021
Falstaff
93 august 2021
James Suckling
92
"Notes of almonds, white flowers, apples, grapefruit and..." Læs mere
Champagne Drappier

Clarevallis


Denne økologiske champagne er opkaldt efter et klosteret Clarevallis, som blev grundlagt i 1115 af munken Saint Bernard. Druerne kommer fra marker ved Urville, der blev plantet af cisterciensermunkene. Læs mere
Icon
Champagne
Icon
Champagne

Økologiske vinmarker

Clarevallis er hovedsageligt lavet på Pinot Noir, men der er også brugt både Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Gris i denne champagne.

Druerne vokser på vinmarker, der alle dyrkes økologisk - man pløjer sågar markerne med hest. Champagnen lagrer i dybe kældre, bygget i 1152 af munkene fra Clarevallis klosteret.

Champagnen har en tæt gylden farve og en smag med strejf af hyldebær og violer med en tydelig mineralitet. Clarevallis er velafbalanceret og tør med en lav dosage.

Anmeldelser


Robert Parker
94 point

Falstaff
93 point

James Suckling
92 point

Notes of almonds, white flowers, apples, grapefruit and white peaches. It’s elegant and creamy on the palate, with bright acidity and a soft mousse. A blend of 75% pinot noir, 10% pinot meunier, 10% chardonnay and 5% blanc vrai (pinot blanc). From organically grown grapes. Unfiltered. 4g/L dosage.

Informationer

Varenummer
45281500
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12%
Land
Region
Primær drue