Øko
Gobivin
Antilogico Vin Orange
Unik økologisk orange vin fra Italien
En intens ravfarvet nuance vækker nysgerrigheden og indbyder til en særlig smagsoplevelse.
Duftbuketten er kompleks og byder på en fascinerende aromaprofil med noter af tørrede frugter, appelsinskal og krydderier.
Smagen er tør og præget af lidt råhed og bag den robuste karakter fornemmes nedfaldne æbler, tropisk frugt, nødder og præget fra fadene. En vin for de eventyrlystne smagsløg.
Antilogico Vin Orange passer godt til retter som krydrede orientalske retter, grillede grøntsager, fisk og skaldyr samt modne oste.
Læs mere
Om vinen
Orange Vin, der ikke må forveksles med Rosé, er groft sagt hvidvin produceret som rødvin, hvor vinen gærer sammen med drueskallerne, og derfor kaldes vinen også skalgæret hvidvin. Det giver en mere robust og tanninrigere vin og den orange farve.
Den er lavet på 85% Trebbiano og 15% Malavasia druer – og 30% af vinen har ligget på franske egetræsfade.
Der er ikke tale om en naturvin, men Antilogico er økologisk, og vineriet er bæredygtighedscertificeret.