Winemaker´s Selection Sauvignon Blanc

Essensen af sommer fra Casablanca Valley 

Denne Sauvignon Blanc er med sine friske og aromatiske nuancer en smuk afspejling af terroiret i Casablanca Valley.

I glasset møder synet en klar og lys elegant vin med en strålende gylden nuance.

Fra første duft er det en eksplosion af passionsfrugt, grapefrugt og lime, der stiger op af glasset. Disse nuancer balanceres med modne nuancer af melon og ananas. 

Smagen er fyldig og vedvarende med en blød, men lang syre, der balancerer vinens smagsprofil perfekt. Den rige smag afspejler de aromatiske noter og efterlader en frisk og tilfredsstillende eftersmag.

Dette er en vin, der er en fremragende ledsager til ceviche, østers, grillet fisk og andre fiskeretter. Den komplementerer også retter med urter som citrongræs, koriander og basilikum – samt grønne oliven, chutney og alle typer gedeost.