Winemakers Selection Pinot Noir Casablanca
Elegant og saftig koldklima Pinot Noir fra Chile
En ung frugtig og elegant Pinot Noir fra den anerkendte chilenske Casas del Bosque i Casablanca Valley.
Den har en smuk rubinrød farve i glasset.
Duften er forførende med nuancer af røde bær og appelsinskal.
Smagen er elegant og saftig med noter af kirsebær, appelsinskal og kanel med en mineralsk tone af salt. Flot struktur med fine tanniner, frisk syre og en behagelig balanceret eftersmag.
Winemaker’s Pinot Noir Casablanca er en god ledsager til lette retter med fjerkræ, gris, kalv, faste oste – eller blot som meditationsvin til en hyggelig stund.
Læs mere
Om vinen
Produceret 100% på udvalgte Pinot Noir-druer fra Casas del Bosques egne marker i den vestlige del af Casablanca Valley. Jorden består af vulkansk rødt ler og granit, der sammen med de kølige vindstrømme fra Stillehavet giver vinene deres karakteristiske salte undertoner.
Om producenten
Casas del Bosque grundlagt i 1993 er en ægte kold-klima juvel, som har vundet flere topplaceringer på Top 50 World’s Best Vineyards. Vingården ligger midt i det maleriske Casablanca Valley, der er kendt for at være Chiles bedste distrikt til koldklima vine på grund af beliggenheden tæt ved Stillehavet. Viña Casas del Bosque er 100% familieejet af familien Cuneo, som oprindelig stammer fra Italien.
Casas del Bosque er især blevet kendt for at lave fremragende Sauvignon Blanc og Pinot Noir – vinene er anerkendte og rost af vinkritikere verden over. På vingården drives også luksusrestauranten Tanino, som af Wine Access Magazine er valgt til at være blandt de 20 bedste vin restauranter i hele verden!
Alle vinene er certificeret bæredygtige og fri for pesticider.