Riesling Kabinett Fruchtig
Uovertruffen kvalitets Riesling med restsødme
Hvidvinen er flot strågul i glasset.
Vinen har elegante noter af æbler og marcipan med et frisk syrebid, som vi kender det fra Granny Smith-æbler.
Kabinett Frugtig er saftig og læskende, og med sin restsødme giver en harmonisk vin.
Vinen passer til lette retter samt sushi og thairetter, men står også skønt som en terrassevin.
Serveres afkølet.
Læs mereOm vinen
Vinen er lavet udelukkende på Riesling-druer fra Klostrets egne marker, som er nogle af Tysklands bedste.
Om producenten
Vinhuset Kloster Eberbach har en historie, der går over 900 år tilbage. Vinhuset stammer helt tilbage fra 1116, hvor der blev oprettet et kloster for Augustinerordenen på Rhinens højre bred, hvor de også dyrkede vin. I løbet af de næste over 900 år oplevede regionen og klostret historiens skiften, og i dag er klosteret ejet af en fond. Kloster Eberbach har næsten 230 ha vinmarker, som er nogle af de bedste i Rheingau og Tyskland. Klostret er i øvrigt kendt for at filmen Rosens navn og serien Games of Thrones er optaget på klostret.