Intens og fyldig Chianti
I glasset har vinen en smuk rubinrød farve.
Vinen har en indbydende bouquet af modne kirsebær, brombær og blommer med delikate krydrede undertoner, der tilføjer dybde og kompleksitet.
Den mørke frugt går igen i smagsoplevelsen med et strejf af lette krydderier og urter. En elegant, livlig og fyldig sødme med saftige tanniner afsluttes med en behagelig og velsmagende finish.
Vinens elegante smag har gjort den til en favorit blandt flere anmeldere.
Rødvinen passer godt til det italienske køkken med pasta, pizza og grillede kødretter – men også til klassiske danske retter.
Om vinen
Vinen kommer fra det sydvestlige Chianti, hvor Sangiovese-druerne gror i 300 meters højde.
Høsten foregår så sent som muligt, så druerne er optimalt modne og mange af druerne, når at blive let indtørrede inden høst. Det giver fylde og sødmefuld frugt, lidt a la stilen i Ripasso og Amarone vine.
Vinen lagres 6 måneder på fade og 6 måneder på flaske, inden den kommer på markedet.