Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Sauvignon Blanc økologisk
Vegansk Sauvignon Blanc fra Chile
Vinen er smuk lysegul med grønne reflekser.
Duften er citrus, lime, grape, hvide blomster og passionsfrugt samt urter og nyslået græs.
Vinen er frisk og saftig med en god syre og mineralitet.
Velegnet til fisk, kylling, ost og grøntsager.
Serveres afkølet.
Læs mere
Om vinen
Vinen er vegansk og er lavet udelukkende på økologiske Sauvignon Blanc-druer fra Campo Lindo Estate i San Antonio Valley, Chile. Druerne er håndplukket i marts og har lagret 6 måneder på ståltanke
Om producenten
Cono Sur blev grundlagt i 1993 med det formål at lave innovative vine fra den nye vinverden. Vingården har oplevet stor succes siden og er i dag Chiles tredjestørste producent af vin. En af årsagerne til den store succes er, at vingården er kreativ i brugen af teknologi, har fokus på kvalitet, og så har vingården stor respekt for miljøet, hvorfor vingården også er økologisk. Cono Sur har vinmarker i en lang række dale bl.a. Valle Colchagua, Valle Maipo og Valle San Antonio, hvor de forskellige mikroklimaer betyder, at Cono Sur kan dyrke forskellige druesorter.