Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Sauvignon Blanc
En helt unik smagsprofil, du ikke finder andre steder
Sauvignon Blanc'en har en fin, strågul farve.
Vinen har velafbalancerede noter af citrus, kapers, passionsfrugt og asparges.
Smagen er sprød og frisk med en let antydning af passionsfrugt og en let cremet afslutningt En vin i perfekt balance mellem det søde og syrlige.
Denne hvidvin egner sig godt til fisk og lyst kød.
Læs mere
Om vinen
Sauvignon Blanc'en er fremstillet af druer fra to forskellige koldklimaområder: Upper Hemel-en-Aarde Valley og Elgin. Mens førstnævnte er maritimt, er sidstnævnte mere præget af fastlandsklimaet. Druerne fra Hemel-en-Aarde Valley bidrager med en syrlig og mineralrig smag, mens druerne fra Elgin tilfører fyldighed og modenhed til vinen. Derudover er der op til 8% semillon, der er fadlagret, hvilket giver vinen yderligere fylde og en velafbalanceret smag.