Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Primitivo Sentieri Infiniti Puglia Tinazzi
Prima Primitivo
Infiniti har en omfavnende duft af røde bær.
Smagen er kraftig, hvor du vil opleve solmodne kirse- og brombær og lidt vaniljestang.
Vinen føles fyldig i munden med en afbalanceret syre fra start til slut. Eftersmagen er lang.
Intiniti er lige præcis, som vine fra Syditalien skal være.
Læs mere
Om vinen
Infiniti er udelukkende fremstillet af Primitivo-druer, som er kendt for deres kraftige rødvine med bærduft. Alkoholprocenten kan være høj uden at være overrumplende, hvilket passer godt til den krydrede smag. Vinen kommer fra Apuglien, hvilket er, hvad vi hyggeligt kalder Italiens hæl. Masser af solskin og høje temperaturer passer Primitivo-druen godt.
Vinen er lagret i egetræsfade i op til fire måneder.
Om producenten
Cantine Tinazzi blev grundlagt af Eugenio Tinazzi i 1968. Virksomheden er vokset gennem de seneste 50 år, og i dag er Tinazzi en familievirksomhed med flere vingårde og -kældre. Produktion er derfor stor og varieret, men Cantine Tinazzi er nok mest kendt for deres Amarone og Ripasso fra Valpolicella samt Primitivo fra Apulien. I 2000 begyndte virksomheden at fokusere på bæredygtighed med forskellige initiativer inden for økonomi, det sociale område og naturligvis miljø. I 2021 udgav de deres første bæredygtighedsrapport.