• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
MENY Laug
oktober 2023
"TØR OG SPRØD HVIDVIN TIL DINE SKALDYRSRETTER Pouilly Fu..." Læs mere
Decanter
januar 2019
Paris
2021, Domaine Jean-Pierre Bailly

Pouilly-Fumé Les Grillot


Læskende Pouilly-Fumé

Vinen har delikate noter af citrus med et underliggende strejf af mandel.

Vinen er fyldig og læskende, mens eftersmagen er frugtig og vedholdende med en afbalanceret mineralitet.

Hvidvinen egner sig godt til fiske, salat og faste oste.

Serveres afkølet.

Læs mere

Anbefalet til
Aperitif
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Ost (hvidskimmel)
Vegetar
Fjerkræ (Lyst Kød)
Fisk (Hvid)
Ost (Hvidskimmel)

Toppen af Sauvignon Blanc

Om vinen

Pouilly-Fumé er kendt som et af de bedste Sauvignon Blanc-områder i Frankrig. Området er især kendt for den unikke jordbund, der tilføjer en kalket mineralitet til vinene. 

Anmeldelser


MENY Laug

TØR OG SPRØD HVIDVIN TIL DINE SKALDYRSRETTER Pouilly Fumé på højre side af Loire-floden i Frankrig ses som “lillesøster” til Sancerre på venstre side. Områderne har meget til fælles. Bedst kendt for deres tørre og sprøde hvidvine, der altid er lavet på Sauvignon Blanc. Vinene er altid aromatiske og citrusdominerede med lidt grønt æble, lime, stikkelsbær og en mineralsk flintet intensitet i eftersmagen. Denne Pouilly-Fumé passer perfekt til lette skaldyrsretter, fjordrejer, østers, asparges, salater med citrusbaserede dressinger, og som et perfekt hygge-glas.


Decanter
Sølv

Paris
Sølv

Concours Independent
Sølv

Domaine Jean-Pierre Bailly

Se alle vine fra denne producent

Informationer

Varenummer
DG3551731175002
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12,5%
Årgang
2021
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Aperitif, Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Ost (hvidskimmel), Vegetar, Fjerkræ (Lyst Kød), Fisk (Hvid), Ost (Hvidskimmel)
Lagring
Ståltank