Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Pinot Noir økologisk
Vegansk Pinot Noir
Vinen har en dyb rød farve.
Bouquet'en er især domineret af kirsebær og hindbær.
Rødvinen har bløde tanniner og en flot struktur.
Det passer godt til vildt, fjerkræ og modne oste.
Kan med fordel nydes afkølet omkring 16 grader.
Læs mere
Om vinen
Cono Sur Pinot Noir er en økologisk rødvin lavet på Pinot Noir-druen. Druerne er håndhøstede i marts og har lagret på ståltanke og franske egetræsfade i op til 12 måneder.
Om producenten
Cono Sur blev grundlagt i 1993 med det formål at lave innovative vine fra den nye vinverden. Vingården har oplevet stor succes siden og er i dag Chiles tredjestørste producent af vin. En af årsagerne til den store succes er, at vingården er kreativ i brugen af teknologi, har fokus på kvalitet, og så har vingården stor respekt for miljøet, hvorfor vingården også er økologisk. Cono Sur har vinmarker i en lang række dale bl.a. Valle Colchagua, Valle Maipo og Valle San Antonio, hvor de forskellige mikroklimaer betyder, at Cono Sur kan dyrke forskellige druesorter.