• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
Gobivin

Gobivin

2021, Domaines Hm

Labouré-Roi Chablis


Elegant Chablis 

Dens bouquet har masser af samspil mellem frugt og mineralitet, hvilket gør den utroligt elegant.

Smagen er meget tilstedeværende i munden med en rigtigt fin fylde. Den har lækre frugtnuancer som modspiller et lille strejf syre.

Den ligger længe i munden og virker meget behagelig trods tørre udtryk.

Den er perfekt til fisk og skaldyr.

Serveres afkølet.

Læs mere

Anbefalet til
Aperitif
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Ost (hvidskimmel)
Vegetar
Fjerkræ (Lyst Kød)
Fisk (Hvid)
Ost (Hvidskimmel)

Om vinen

Dette er en lækker og tør fransk hvidvin lavet på Chardonnay. 

En klassisk hvidvin fra Chablis i Nordfrankrig, som er helt sprød og klar. Det kommer fra det berømte hus Labouré-Roi, som blev grundlagt i 1832.

Om vinen

Legendarisk vinhus fra hjertet af Côte de Nuits i det nordlige Bourgogne.
1832 var året, hvor Labouré-Roi blev grundlagt og startede en historisk vinrejse. Som så mange andre vinhistorier i Bourgogne startede Labouré-Roi med et klogt ægteskab. Brylluppet var mellem overhovedet af vinhandelsretten, Amédé Labouré, og en vinhandler ved navn Philippine Roi d. 30. juni 1841. Ægteskabet skabte de bedste forudsætninger for nogle gode langsigtede partnerskaber, som huset stadig den dag i dag nyder stor gavn af.

I 2016 blev vinhuset købt af Jean-Claude Boisset, som har sin egen plads i den burgundiske vinhistorie. Labouré-Rois nuværende winemaker og onolog, Brigitte Putzu, har med husets 200 år gamle traditioner, de bedste forudsætninger for at skabe smuk vin. Som hun selv siger: “I Bourgogne har hver grund sin egen historie. Forholdet mellem vinfremstilling og druedyrkning er to uadskillelige aspekter af vores profession.”

Informationer

Varenummer
DG3477600300200
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12,5%
Årgang
2021
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Aperitif, Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Ost (hvidskimmel), Vegetar, Fjerkræ (Lyst Kød), Fisk (Hvid), Ost (Hvidskimmel)
Lagring
Ståltank