• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
Øko

Øko

2021, Cono Sur

Cono Sur Pinot Noir økologisk


Vegansk Pinot Noir 

Vinen har en lys rubinrød farve.

Duftbuketten er kompleks med nuancer af bær som kirsebær og hindbær.

Smagen er harmonisk med bløde tanniner og en flot struktur.

Denne Pinot Noir er velegnet til fed fisk, fjerkræ, vildt og modne oste – eller blot alene i en hyggelig stund.

Kan med fordel nydes afkølet omkring 16 grader.

Læs mere

Anbefalet til
Fisk (fed)
Fjerkræ (mørkt kød)
Ost (hvidskimmel)
Ost (Hvidskimmel)

Om vinen

Cono Sur Pinot Noir er en økologisk rødvin lavet på Pinot Noir-druen. Druerne er håndhøstede i marts og har lagret på ståltanke og franske egetræsfade i op til 12 måneder.

Om producenten

Cono Sur blev grundlagt i 1993 med det formål at lave innovative vine fra den nye vinverden. Vingården har oplevet stor succes siden og er i dag Chiles tredjestørste producent af vin. En af årsagerne til den store succes er, at vingården er kreativ i brugen af teknologi, har fokus på kvalitet, og så har vingården stor respekt for miljøet, hvorfor vingården også er økologisk. Cono Sur har vinmarker i en lang række dale bl.a. Valle Colchagua, Valle Maipo og Valle San Antonio, hvor de forskellige mikroklimaer betyder, at Cono Sur kan dyrke forskellige druesorter. 

I marts 2016 kom Cono Sur med på Drinks Internationals liste over de mest anerkendte vinhuse i verden.

Informationer

Varenummer
DG7804320227382
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Årgang
2021
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Fisk (fed), Fjerkræ (mørkt kød), Ost (hvidskimmel), Ost (Hvidskimmel)
Lagring
Lagret i 10-12 måneder på delvist på rustfrie ståltanke (50%) og egetræsfade (50%)