• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
James Suckling
97
"A hint of flint and gunpowder with waxed lemon, oyster ..." Læs mere
Robert Parker
94 december 2022
"The 2021 Chardonnay was phenomenal, way above the expec..." Læs mere
Tim Atkin
93
2021, El Enemigo Wines

Chardonnay El Enemigo


Prisvindende argentinsk Chardonnay

Fra én af Argentinas bedste vinproducenter får du denne Chardonnayvin, der med sin lækker bouquet af lyse kernefrugter og et strejf af citrus lover om en frugtig vin.

På paletten er vinen dejlig sprød med en generøs frugtig karakter. I kroppen er den cremet og fyldig. Vinen har et tydeligt præg af eg der afspejler vinens lagring på egetræsfade.

El Enemigos Chardonnay har flere gange været på listen over bedste argentinske vine til prisen, nok fordi den kan nydes både for sig selv eller til fisk og skaldyr samt grøntsags- og pastaretter. 

Læs mere

Anbefalet til
Asiatiske retter
Fisk (fed)
Fjerkræ (mørkt kød)
Gris
Meditationsvin
Ost (faste)
Skaldyr
Sommerretter
Vegetar
Ost (Faste)
Asiatiske Retter

Om vinen

Druerne kommer fra højtbeliggende marker i et af Mendozas bedste vinområder. Vinen har lagret omrking 10 måneder på fransk egefade.

Om vinhuset

El Enemigo Wines er grundlagt af Adrianna Catena og Alejandro Vigil. To mennesker med kærlighed til det traditionelle og klassiske vinhåndværk, som immigranterne tog med sig til Argentina. Vinhuset ligger ved foden af Andesbjergene i Piedemonte al Sur, som er midt i Mendoza, hvilket er Argentinas bedste vinområde. Vinen fra El Enemigo har høstet stor anerkendelse fra verdens førende anmeldere og kritikere.

Anmeldelser


James Suckling
97 point

A hint of flint and gunpowder with waxed lemon, oyster shell, mango and salted green apples. Quite a textured, saline expression of chardonnay with tangy flavors and a mineral drive. Full-bodied and reductive with phenolic support. Savory, saline and mouthwatering finish. Love the austerity here. Drink or hold.


Robert Parker
94 point

The 2021 Chardonnay was phenomenal, way above the expectations for the price point. It was produced with pristine grapes from Gualtallary that in the cool 2021 vintage achieved 13.5% alcohol but kept a low pH of 3.05 and 7.7 grams of acidity. It matured in oak barrels that were not topped up and let to develop a veil of flor yeast. The barrels were 500-liter ones, and despite 35% of them being new, the wine doesn't feel marked by the wood. It has the chalky texture of the limestone soils. Superb! This is a bargain that is approachable now, but it should also develop nicely in bottle.


Tim Atkin
93 point

Wine Spectator
91 point

Informationer

Varenummer
23901121
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Årgang
2021
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Asiatiske retter, Fisk (fed), Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Meditationsvin, Ost (faste), Skaldyr, Sommerretter, Vegetar, Ost (Faste), Asiatiske Retter
Lagring
9-11 måneder på franske egetræsfade (delvist nye)