Vegansk vin i spændende blend

Vinen har en let strågul farve i glasset. 

Duften er af gule stenfrugter så som fersken og hvide blomster. 

Smagen er delikat og frugtig med noter af hyldelomst, fersken, røde æbler og citrus.

Vinen passer god til salater, fisk, skaldyr og andre lette retter.

Nydes afkølet.

Om vinen

Vinen er lavet på 50% Muskat Ottonel, 35% Gelber Muskateller og 15% Sauvignon Blanc, hvilket giver et frisk og aromatisk udtryk. Druerne kommer fra Burgenland i Østrig på bæredygtig vis med minimal påvirkning. Druerne bliver vinificeret i ståltanke.

Om producenten

Michael Opitz er en af de ældste vingårde i Burgenland i Østrig. Vingården er cirka 100 år gammel og er på 13 hektar. Michael Opitz producerer økologiske og bæredygtige vine af høj kvalitet og med en fornem balance. Filosofien er at producere rene vine uden tilsætningsstoffer, hvorfor vinene også er økologiske og bæredygtige. Vinene har ofte en anderledes og spændende druesammensætning, hvilket gør vinene komplekse og spændende.