Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Albariño
Albariño i særklasse
Vinen har en rig halmgul farve.
Aromaerne i næsen afspejler det solvarme klima. Det er især gule citrusfrugter, modne frugter og blomster som vægter i denne vin.
På paletten er der flere fremkommelige noter af ananas, mango, gule æbler, og melon. Vinen har et fløjlsblødt udtryk, med en smule kant fra lagringen på drueskallerne, som giver et ekstra bid. Denne lagring på bærmen løfter vinen med supplerende nuancer af brød, og nødder i eftersmagen.
Vinen kan nydes til tapas, pastaretter, risotto, lyst fjerkræ, fisk, skaldyr eller til faste oste.
Læs mere
Om producenten
Siden 2001 har Isabel Salgado været front kvinde for vingården Bodegas Fillaboa. Hun anses for at være et ikon, som ikke alene har sat Fillaboa på verdenskortet, men også den nordvestlige spanske vin region. En hver vinstuderende der læser omkring Rias Baixas, kender netop denne vin som områdets referencevin. Isabel var en af de første som valgte at producere denne vin på vindruer fra husets egne vinstokke, for hermed at sikre en høj kvalitet fra start til slut.