• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
2020, Domaine Courtault Michelet

Pinot Noir Epineuil


Pinot Noir fra Chardonnay område

Denne Pinot Noir har en smuk rubinrød farve i glasset.

Vinen har en bouquet af røde bær med hint af krydderier og træ.

Det er en elegant Pinot Noir-vin. Smagen er røde bær og krydderier. Vinen har en god balance mellem syre og tanniner. 

Pinot Noir Epineuil passer godt til fjerkræ (mørkt), svin og vildt samt milde oste.

Læs mere

Anbefalet til
Fisk
Fjerkræ (lyst kød)
Gris
Kalv
Lam
Lette grillretter
Sommerretter
Vegetar
Fjerkræ (Lyst Kød)
Lette Grillretter

Om vinen

Pinot Noir-druerne vokser i Epineuil på Côte de Griseys syd/sydøst-vendte skråninger, hvor vinstokkene er beskyttet mod kølige vinde fra øst. Skråningerne ligger kun 20 km fra Chablis, og først i 1993 blev det tilladt at skrive Epineuil på etiketterne med Pinot Noir.

Om producenten

Domaine Courtault Michelet stammer tilbage fra 1984, hvor familiens første domain blev grundlagt i Chablis. Vinhuset ejer i dag 29 hektarer vinmarker i fem forskellige Chablis-kommuner. Husets vinstokke har de selv plantet bortset fra nogle enkelte over 60 år gamle vinstokke, som producerer domænets cuvée, Chablis La Croix Saint Augustin. Vinhuset har stort fokus på at udnytte terroirets karakteristika mest muligt og på den måde skabe autentiske og unikke vine, der kendetegner appellationen. Domaine Courtault Michelet har derfor også stort fokus på at praktisere avanceret bæredygtigt landbrug med respekt for miljøet. Markerne bliver pløjet med heste, og der bliver plantet andre planter blandt vinstokkene for at hjælpe biodiversiteten.

Domaine Courtault Michelet

Se alle vine fra denne producent

Informationer

Varenummer
43721320
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
12,5%
Årgang
2020
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Fisk, Fjerkræ (lyst kød), Gris, Kalv, Lam, Lette grillretter, Sommerretter, Vegetar, Fjerkræ (Lyst Kød), Lette Grillretter