Kraftfuld vellavet Malbec fra Mendozas berømte vinområde
Vinen fremstår med en intens dyb, mørkerød farve.
Duftbuketten er kompleks og lokkende, med aromaer af modne blommer, solbær og et strejf af krydderier og mokka.
Smagen er kompleks, fyldig og rund med bløde tanniner. De mørke bær og krydrede elementer balanceres af en fin syre, hvilket giver en harmonisk og vedvarende smagsoplevelse.
El Enemigo Malbec passer godt til grillet kød, især bøffer og lammekoteletter, samt kraftige gryderetter. Den fungerer også fint med modne oste og charcuteri – eller blot alene som ren meditationsvin.
Om vinen
El Enemigo Malbec fra Argentina er lavet af 100% Malbec-druer fra vinmarker i Lújan de Cuyo i Mendozas berømte vinområde, der ligger 1.000 m over havets overflade. Vinen er fadlagret 14 måneder på franske egetræsfade, heraf 70% nye.
Om producenten
El Enemigo Wines er grundlagt af Adrianna Catena og Alejandro Vigil. To mennesker med kærlighed til det traditionelle og klassiske vinhåndværk, som immigranterne tog med sig til Argentina. Vinhuset ligger ved foden af Andesbjergene i Piedemonte al Sur, som er midt i Mendoza, hvilket er Argentinas bedste vinområde. Vinen fra El Enemigo har høstet stor anerkendelse fra verdens førende anmeldere og kritikere.
