Zinfandel med masser af frugt
Vinen har i glasset en dyb rubinrød farve med intense lilla nuancer.
Duften er rig med aromaer af blåbær, brombær og lakrids samt hints af vanilje fra fadlagringen.
Smagen er saftig og halvtør med dominerende noter af mørk frugt, krydderier og let røget hints, der balanceres med en blød tanninstruktur. Afslutningen er vedvarende med en behagelig eftersmag.
Dark Horse Zinfandel er velegnet til grillretter med oksekød eller en rød bøf, kalvekød, simreretter og modne oste – eller blot som meditationsvin til en hyggelig stund.
Om vinen
Dark Horse Zinfandel er lavet på et drueblend bestående af 83% Zinfandel, 11% Petit Sirah, 3% Pinot Noir og 3% andre blå druer fra Californien.
Om producenten
Dark Horse i Californien er dedikeret til håndværket og hver vin fremstilles med omhu og ekspertise. Gennem nøje udvalgte druer og avanceret vinificeringsteknik er Dark Horse-vine kendt for deres karakteristiske smagsprofil og subtile kompleksitet.
Vingården er i dag anerkendt for ekstraordinære medaljevindende vine.