Elegant og saftig kvalitets-Beaujolais
Vinens mørke strukturerede frugt repræsenterer appellationen på flot vis.
Vinen præsenterer sig i glasset med en klar rubinrød farve.
Bo... Læs mere
Elegant og saftig kvalitets-Beaujolais
Vinens mørke strukturerede frugt repræsenterer appellationen på flot vis.
Vinen præsenterer sig i glasset med en klar rubinrød farve.
Bouqueten er frisk og fyldt med aromaer af røde bær som jordbær og hindbær samt hints af violer.
Smagen er blød og saftig med en fin balance mellem frugtige noter og en behagelig frisk syre. En let og frugtig struktur giver en elegant velsmagende vin med en delikat eftersmag.
Côte de Brouilly er ideel til lettere kødretter som kylling og svinekød samt til salater og lette oste, hvor vinens lette krop matcher maden perfekt.
Om vinen
Côte de Brouilly er lavet 100% på Gamay-druer fra en blanding af unge vinstokke i appellationen og druemateriale fra udvalgte vinmarker, hvor gamle vinstokke på 50+ år er plantet. Vinen er lagret 6 måneder på store egetræsfade.
Om producenten
Domaine Blain laver kvalitets-Beaujolais med dybe rødder til familedomainet Blain-Gagnard i Chassagne-Montrachet. Domaine Blain er et lille familieforetagende skabt af Marc-Antonin og hans søster, begge børnebørn til Jacques Gagnard, der er en historisk skikkelse i landsbyen Chasagne-Montrachet.
Søskendeparret har startet en kvalitetsrevolution i Beaujolais med opkøbet af eksklusive marker i Côte de Brouilly. Deres vine afspejler kvaliteten i områdets terroir og har høj klasse, hvilket anmelderne også har fået øjnene op for.
