Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Bellingham Pear Tree White
Sydafrikansk hvidvin med frugtig smag. Hvidvinen egner sig godt til asiaske retter som sushi og thaimad.
Læs mere
Frugtig hvidvin
De håndhøstede Chenin Blanc-druer giver hvidvinen en frugtig smag, der leder tankerne hen på ananas, honningmelon, ferskner og appelsin dog uden at det fylder for meget. Efter høsten gærer druerne i tanke med vild gær. Bellingham Pear Tree White er guld i glasset med et grønt ungdommeligt glimt.
Sydafrikas ældste pæretræ
Træet på Bellingham Manor House, hvor vinen kommer fra og er opkaldt efter, er det ældste pæretræ i Sydafrika. Det blev plantet i 1710. Haven er desuden hjemsted for mange fugle, som spiller en rolle i bekæmpelse af skadedyr på vingården.
Mad til vinen
Vinens frugt gør den særlig velegnet til sushi, cæsarsalat, thairetter og forretter.