• Fri fragt ved køb over 699,-
  • Prismatch
  • Levering 1-3 hverdage
Tilbage
Luca Maroni
98 november 2022
2020, Botter Carlo

Apassionata


Dejlig fyldig Appassimento

Bouqueten byder på modne bær og et strejf af tørret frugt.

Smagen har stor frugtrigdom med fin underliggende frugtsødme, og et delikat touch af vanilje fra fadet.

Vinen er skøn til det røde kød, kalv og svinekød.

Læs mere

Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt kød)
Lam
Okse
Simreretter
Vildt
Fjerkræ (Mørkt Kød)

Icon
Negroamaro
Icon
Italien
Icon
Puglia
Icon
2020
86,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
119,95 kr. pr. flaske
86,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
På online lager. Levering 1-3 hverdage.
Fri fragt ved køb over 699,00 kr.
Sikker betaling
Apassionata
86,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
119,95 kr. pr. flaske
86,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)

Om vinen

Appassimento er den tørrende metode som vi kender bedst fra Amarone produktionen, hvor druerne bliver tørret. Efter den alkoholiske gæring ligger vinen egefade, i 30 dage og får den malolaktiske gæring. 

Lavet på druer der har hængt til tørre på vinstokkene i 2 til 3 uge hvilket giver en mere dyb og koncentreret vin.

Anmeldelser


Luca Maroni
98 point

Informationer

Varenummer
DG8008863070217
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Land
Region
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt kød), Lam, Okse, Simreretter, Vildt, Fjerkræ (Mørkt Kød)
Restsukker
4 g/l