• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
Tim Atkin
95 marts 2022
Robert Parker
92 september 2021
"The impressive, expressive and approachable 2019 ViBo V..." Læs mere
James Suckling
92 april 2022
"A savory red, showing some peppercorns, earthy currants..." Læs mere
2019, Viu Manent

Vibo Viñedo Centenario


Elegant rødvin fra Chiles førende vingård

Topvin fra Chiles mest vindende vingård lavet på vinstokke, der er mere end 100 år gamle.

Vinen præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve.

Duftbuketten er kompleks og udfolder sig med aromaer af røde og sorte frugter som modne blommer, solbær, hindbær, cedertræ og delikate krydderier.

Smagen er intens og velstruktureret. Stor fylde med noter af sorte kirsebær, brombær og et elegant hint af vanilje fra fadlagringen. Runde tanniner munder ud i en lang behagelig eftersmag.

Vibo Viñedo Centenario er særdeles velegnet til rødt kød, mørkt fjerkræ, gris, lam, barbecue og kraftige oste – eller blot til at nyde i godt selskab.

Læs mere

Anbefalet til
Barbecue
Fjerkræ (mørkt kød)
Gris
Lam
Meditationsvin
Okse
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
Vildt (fugle)
Fjerkræ (Mørkt Kød)
Ost (Faste)
Vildt (Fugle)

Icon
Blend
Icon
Colchagua
Icon
2019

Om vinen

ViBo kommer fra familenavnet Viu Bottini og Viñedo Centenario henviser til, at druerne kommer fra marker, der blev plantet for over 100 år siden i Colchague Valley. Vinen er lavet på et drueblend, hvor Malbec druens alsidighed kombineres med Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Malbec giver vinen krop, friskhed og kompleksitet, mens Cabernet Sauvignon tilfører struktur og elegance. Petit Verdot tilføjes for yderligere struktur, kompleksitet og dybde i smagen.

Efter høst har vinen lagret 16 måneder på egetræsfade.

Om producenten

Viu Manent er Chiles mest vindende vingård og på listen over verdens 50 bedste vingårde. Den blev grundlagt i 1935 i Colchagua Valley og er på 150 hektar. På vingården findes nogle af Sydamerikas ældste Malbec-vinstokke, der går helt tilbage til 1800-tallet. 

Siden 1990’erne har vinhuset investeret i modernisering og udvidelse af nye vinmarker i tæt samarbejde med førende chilenske ønologer. Investeringerne har båret frugt i form af mange vine i høj kvalitet, og Viu Manent har de sidste 20 år høstet et utal af gode ratings og guldmedaljer – og opnåede i 2010 at blive den vingård i Chile, der fik flest medaljer ved internationale smagninger

Viu Manent er certificeret ’bæredygtigt’ af den chilenske vinindustri. Certificeringen kræver at man kigger på 3 elementer – vinmarken, vingården og et socialøkonomisk aspekt. Ud over dette, så har Viu Manent installeret et stort solenergianlæg for at kunne dække så meget af elektricitetbehovet som muligt.

Anmeldelser


Tim Atkin
95 point

Robert Parker
92 point

The impressive, expressive and approachable 2019 ViBo Viñedo Centenario was produced with 69% Cabernet Sauvignon and 31% Malbec in an easy-to-drink style with moderate alcohol and a soft texture with very fine tannins and supple flavors.


James Suckling
92 point

A savory red, showing some peppercorns, earthy currants, blackberries and some cloves and pencil shavings. Elegant and smoothly wound, with lots of creamy tannins and juicy berries on the palate. Effortless to drink with a slightly meaty accent. 69% cabernet sauvignon and 31% malbec. Drink now.

Informationer

Varenummer
27451319
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Årgang
2019
Land
Region
Primær drue
Sekundær drue
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Vildt (fugle), Fjerkræ (Mørkt Kød), Ost (Faste), Vildt (Fugle)
Lagring
16 månederpå egetræsfade