• Fri fragt ved køb for 799.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Eksklusive online-priser
Tilbage
2019, Samazeulihe

Sauternes Fontebride (37,5 cl)


Elegant perle fra Sauternes

Vinen har en dyb gylden farve i glasset og afgiver løfter om en eksklusiv smagsoplevelse.

Duftbuketten er elegant, intens og kompleks med aromaer af eksotiske søde frugter, blomster, honning og tørret frugt.

Smagen er fyldig, silkeblød og tæt med sødmefulde citrusnuancer. En skøn balance mellem sødme og friskhed og langvarig delikat finish.

Sauternes Fontebride passer perfekt til desserter som crème brûlée, tærter, isdesserter, nødder og blåskimmeloste. Den fungerer også godt som en fornem aperitif eller en vin til at afslutte et måltid med stil.

Læs mere

Anbefalet til
Blåskimmel
Desserter Med Frugt

Icon
Dessertvin
Icon
Blend
Icon
Bordeaux
Icon
2019

Om vinen

Sauternes Fontebride er en enestående dessertvin fra Sauternes-området i Bordeaux, Frankrig. 

Vinen er lavet på en blanding af Sémillon og Sauvignon Blanc-druer fra over 50 år gamle stokke, der er håndhøstede i det fugtige klima i Sauternes. Floderne Ciron og Garonne som sender fugtige morgentåger ind i vinmarkerne og danner ideelle livsbetingelser for ’den ædle råddenskab’ Botrytis Cinerea. Råddenskaben suger langsomt vandet, ud af druerne, og reducerer dem til små rynkede rosin-størrelser med høj koncentration af sukker. Det er hemmeligheden bag Sauternes-vinens kvalitet!

For at kunne levere den bedst mulige kvalitet og opnå optimal modenhed i alle druerne høster de af flere omgange. Typisk 6 gange. Vinen er fadgæret og lagret 12 måneder på 50% ny franske barrigues egetræsfade.

 

Om producenten

Château Fontebride er ejet og produceret af Château Haut-Bergeron siden 1950. Det er en fantastisk lille Sauternes vingård, der ligger på skråningerne af byen Bommes, ved siden af mange Cru Classé. Ler- og grusjorden i dette storslåede terroir kommer til udtryk i komplekse, delikate og velstrukturerede vine.

Informationer

Varenummer
DG3760193350074
Type
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Årgang
2019
Region
Subregion
Primær drue
Sekundær drue
Anbefalet til
Blåskimmel, Desserter Med Frugt
Lagring
12 mdr. fadlagring
Restsukker
102,5 g. g/l