Saint-Émilion Grand Cru

Fransk rødvin af meget høj kaliber. Er du feinschmecker, vil Saint-Émilion Grand Cru være lige noget for dig. En eksklusiv rødvin, der for mange vil være et samleobjekt. Leder du efter noget helt særligt, så skal du se nærmere på Saint-Émilion Grand Cru fra Château Croix de Labrie beliggende i Bordeaux i Frankrig.

Vinen har en stærk personlighed med kendetegn, hvor nøgleordene hedder intensitet og renhed. Derudover vil du opleve en helt sensationel rigdom i smagen, der også er ufattelig blød med masser af perfekt afrundede tanniner. Afslutningen er overraskende frisk. Farven er kompakt og rød og spiller smukt i glasset, mens bouqueten svulmer af moden frugt, hvor især solbær dominerer.

Vinen bliver produceret i meget små mængder, hvilket kun øger eksklusiviteten, og alle druerne høstes med en utrolig nænsomhed. Før presning bliver de lagt i små kurve for at opnå optimal beskyttelse.

Eksperterne er også meget imponerede over vinen – James Suckling tildeler den 98 point, mens Jeb Dunnuck giver 95 point. Rosen går især på, at den er meget energisk og levende, og så er balancen utrolig harmonisk. Derudover kommer vinen med et godt lagringspotentiale.

Går godt til især simreretter, vildt, okse og lam samt til ostebordet.