• Fri fragt ved køb over 699,-
  • Prismatch
  • Levering 1-3 hverdage
Tilbage
Vinous
91-93 januar 2021
"The sophomore 2019 Pommard Les Chanlins 1er Cru comes f..." Læs mere
Burghound
88-91 april 2021
2019, Domaine Bachelet-Monnot

Pommard Les Chanlins


Fantastisk vin fra et af de bedste områder i Bourgogne, hvor der kun produceres rødvin. Du kan forvente en fyldig og koncentreret vin med et mineralsk finish.
Læs mere

Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt kød)
Kalv
Vildt (fugle)
Fjerkræ (Mørkt Kød)
Vildt (Fugle)

Icon
Pinot Noir
Icon
Frankrig
Icon
Bourgogne
Icon
2019
450,00 kr.
Pr. flaske v/ 12 stk. (75 cl)
539,95 kr. pr. flaske
450,00 kr.
Pr. flaske v/ 12 stk. (75 cl)
På online lager. Levering 1-3 hverdage.
Fri fragt ved køb over 699,00 kr.
Sikker betaling
Pommard Les Chanlins
450,00 kr.
Pr. flaske v/ 12 stk. (75 cl)
539,95 kr. pr. flaske
450,00 kr.
Pr. flaske v/ 12 stk. (75 cl)

Nøje selekteret rødvin fra Pommard

Vinen er på 100 procent Pinot Noir som næsten alt Bourgogne-vin. Vinen kommer fra gamle vinstokke blot et stenkast fra nogle af de fineste marker i Pommard. Området er blandt de bedste i Côte de Beaune. Druerne til denne vin er håndplukkede og nøje selekteret i kælderen. Vinen er fadlagret i 12 måneder på franske egefade.

I Bourgogne, hvor stort set alt rødvin er på Pinot Noir, går man meget op i terroir, fordi det et af de tydeligste parametre, hvorpå man kan skelne mellem vinene. Denne vin er dyrket på stejle bakker med jordbund af rød ler og kalk, det giver vinen en mørkere farve, fylde, koncentration og et mineralsk finish.

Vinen har en frisk koncentreret bærduft, hvor der er mineralske undertoner samt noter af vanilje fra fadlageringen. Smagen byder på bærfrugt med undertoner af vanilje og eg, som kommer fra fadene. Vinen har en frisk del tanniner. Den har et godt lagringspotentiale men kan også drikkes ung med kraftig dekantering. Vinen passer godt til kalv, vildt og fjerkræ.

Anmeldelser


Vinous
91/93

The sophomore 2019 Pommard Les Chanlins 1er Cru comes from the 0.25ha parcel that Alex and Marc Bachelet’s father previously sold to négociants until 2011, although subsequent vintages were eviscerated by hail and mildew. Containing 50% whole bunches like in the debut, it has a vivid nose with blackberry, briary and cranberry with traces of Earl Grey. The palate is well balanced with dark berry fruit laced with sea salt and a touch of black olive. There is a lovely marine influence to this Pommard with great precision on the finish. Noble.


Burghound
TOP VALUE

Burghound
88/91

Domaine Bachelet-Monnot

Se alle vine fra denne producent

Informationer

Varenummer
17631319
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
13,5%
Land
Region
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Vildt (fugle), Fjerkræ (Mørkt Kød), Vildt (Fugle)
Lagring
12 måneder på franske egetræsfade. (15% nye).