Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Penfolds Max's Shiraz Cabernet
Flot australsk drue-blend
Vinen har en dyb, intens rubinrød farve.
Duften er krydderier samt egetræ og vanilje fra lagringen.
Vinen er fyldig og rig med en blød tekstur. Smagen er frugtig, som spiller godt sammen med de bløde tanniner og diskrete syre.
Penfolds Max's Shiraz Cabernet passer godt sammen med oksekød og lam samt gode, modne oste.
Læs mere
Om vinen
Penfolds Max Shiraz Cabernet er ikke overraskende netop lavet på de to druer, hvor blendet er 64 % Shiraz og 36 % Cabernet Sauvignon. Vinen har lagret 12 måneder på franske og amerikanske egefade.
Om producenten
Penfolds er en australsk vinproducent, der blev stiftet tilbage i 1844 i Adelaide af Christopher og Mary Rawson Penfold. Han var en engelsk læge, der emigrerede til Australien med sin hustru. Penfolds er en af Australiens ældste vingårde og en af de mest ikoniske vingårde. Penfolds vine hyldes i dag verden over for deres mangfoldighed, historie og håndværk.