Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Gobivin
Montagny 1er Cru
Super flot 1 cru Bourgogne
Det er en lys og brillant gylden vin med en delikat aroma af grape og grønne æbler samt flotte sprøde citrus-noter.
Paletten er fyldig og saftig med en delikat syre, der frisker vinen op. Der er god volumen i vinen, der komplimenteres af en god fedme fra egetræsfadene. Det giver en lang og cremet eftersmag med en flot frugt, der afbalancerer smagen på vinen.
Denne vin vil stå godt med stegt fisk og fede saucer såsom sauce Hollandaise. Derudover vil vinen spille godt op med skaldyrsfade.
Knud Kjellerup
Om vinen
Her får vi en vin 100% på Chardonnay fra 1. Cru marken Les Coères. Druerne er håndhøstet og fra ældre vinstokke. En klassisk Chardonnay fra Bourgogne med flot fylde.
Vinen er modnet på både ståltanke og egetræsfade, hvoraf 30% af dem er nye fade. Denne Laborde flaskes uden filtrering, hvilket bevarer mere af vinens fylde og smag.
Om producenten
Den danske vinimportør, Knud Kjellerup, åbnede sit garageimportfirma i 1976. Firmaet voksede sig kun større, er døbt Østjysk Vinforsyning og er stadig eksisterende i dag.
Knud Kjellerup købte i 1993 Albert Sounit, der et burgundisk vinhus, som især er kendte for deres Crémant de Bourgogne. Nu laver Knud Kjellerup både mousserende-, hvid- og rødvin af stor kvalitet fra Côte Chalonnaise.