Gobivin
Le Preare Amarone Classico
Klassisk kraftfuld og frugtig Amarone
Klassisk Amarone der præsenterer sig med en intens rubinrød farve.
En fortryllende duftbuket med aromaer af solmodne kirsebær, svesker, mokka, kakao og bittersøde krydderier.
Smagen er kraftfuld med fyldige frugtnuancer, krydderier og vanilje fra fadene. Bløde tanniner og en vedvarende eftersmag fuldender en rig og kompleks smagsoplevelse.
Vinen er skøn til de krævende kødretter med oksekød, lam, vildt, mørkt fjerkræ, simreretter og kraftige oste.
Læs mere
Om vinen
En saftig og frugtig rødvin fra Valpolicella i Veneto. En vin lavet på et blend af Corvina, Corvinone og Rondinella, som er den klassiske blanding fra området. Den er lagret på egetræsfad.
Om producenten
Dette er en fyldig rødvin fra vinhuset Cantina di Negrar i hjertet af Valpolicella-området, som var det første hus til at dokumentere, hvordan man laver Amarone.
Cantina di Negrar er særlig kendt for at dyrke de traditionelle lokale druesorter som Corvina, Corvinone og Rondinella, der er grundelementer i produktionen af Valpolicella, Amarone og Recioto-vine. Vingården kombinerer moderne teknologi med dyb respekt for traditionerne og det unikke klima, der kendetegner Valpolicella.
Med et engageret fokus på bæredygtighed og kvalitet har Cantina di Negrar etableret sig som en betroet producent inden for Valpolicella-området og fortsætter med at levere vine, der nydes af vinelskere over hele verden. Vingårdens kooperative struktur sikrer også, at lokalbefolkningen forbliver centralt involveret i produktionen, hvilket styrker båndene til lokalsamfundet.