Langhe Nebbiolo

Produttori del Barbaresco er også et kooperativ, og dem skal man som bekendt gå langt uden om i vinens verden, men der findes undtagelser, og én af de stærkeste og tydeligste er netop Produttori, som de kaldes iblandt vennerne. Deres riservaer fra flere enkeltmarker i DOCG Barbaresco er år efter år absolutte stjerne, og tager man prisen med i billedet, er de nærmest umulige at overgå i godt-købs-faktor. Her gælder det deres Langhe Nebbiolo. En sky af røde sommerlige bær med tørrede krydderier og medicinske anslag buldrer fra glasset. På tungen slår den talrige barbarescoer med sin fine diskret udtørrende tannin og ungdommelige saftighed. Ren nebbiolo-love med fornem rankhed og spændstig syre.