• Fri fragt ved køb over 699,-
  • Prismatch
  • Levering 1-3 hverdage
Tilbage
2019, Domaines Hm

Labouré-Roi Pouilly-Fuissé


Lagret Pouilly-Fuissé

Vinens næse har en flot og delikat profil af frugt, hvor der både kan findes hvide ferskner og grønne æbler med et strejf af mynte og mineralske undertoner.

Paletten er flot harmonisk med en afbalanceret mineralitet og frugt.

Vinen er i et elegant samspil med sin fine syre, samt de 30% fadlagring fornemmes diskret, hvilket giver en større kompleksitet, der afrunder vinen flot.

Denne Pouilly-Fuissé kan drikkes både med og uden mad. Mens vinens friske syre og sprøde frugt vil den også stå godt som aperitif samt den sagtens kan hamle op med stegt fisk, skaldyr eller Moules Mariniéres.

Serveres afkølet gerne i et stort glas.

Læs mere

Anbefalet til
Aperitif
Fisk
Fisk (hvid)
Fjerkræ (lyst kød)
Ost (hvidskimmel)
Vegetar
Fjerkræ (Lyst Kød)
Fisk (Hvid)
Ost (Hvidskimmel)

Icon
Hvidvin
Icon
Chardonnay
Icon
Frankrig
Icon
Bourgogne
Icon
2019
279,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
299,95 kr. pr. flaske
279,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
På online lager. Levering 1-3 hverdage.
Fri fragt ved køb over 699,00 kr.
Sikker betaling
Labouré-Roi Pouilly-Fuissé
279,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
299,95 kr. pr. flaske
279,95 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)

Om vinen

Hvidvin er lavet på 100% på Chardonnay og er fra området Pouilly-Fuissé. 30% af vinen har lagret på franske barriques, mens resten har lagret på rustfri ståltanke.

Pouilly-Fuissé er et berømt område i det sydlige Bourgogne tæt på byen Mâcon. Området er også meget kendt for sit vartegn, klippen Roche de Soultré. Klippen rejser sig over de flade vinmarker ved Sâone-floden. Mellem floden og klippen har Chardonnay optimale betingelser for at gro og producere flotte druer til lige så flotte vine. Området giver nærmest hvert år glimrende hvide Bourgogner, der helst skal nydes forholdsvist unge.

Om producenten

Legendarisk vinhus fra hjertet af Côte de Nuits i det nordlige Bourgogne.
1832 var året, hvor Labouré-Roi blev grundlagt og startede en historisk vinrejse. Som så mange andre vinhistorier i Bourgogne startede Labouré-Roi med et klogt ægteskab. Brylluppet var mellem overhovedet af vinhandelsretten, Amédé Labouré, og en vinhandler ved navn Philippine Roi d. 30. juni 1841. Ægteskabet skabte de bedste forudsætninger for nogle gode langsigtede partnerskaber, som huset stadig den dag i dag nyder stor gavn af.

I 2016 blev vinhuset købt af Jean-Claude Boisset, som har sin egen plads i den burgundiske vinhistorie. Labouré-Rois nuværende winemaker og onolog, Brigitte Putzu, har med husets 200 år gamle traditioner, de bedste forudsætninger for at skabe smuk vin. Som hun selv siger: “I Bourgogne har hver grund sin egen historie. Forholdet mellem vinfremstilling og druedyrkning er to uadskillelige aspekter af vores profession.”

Informationer

Varenummer
DG3477600300149
Type
Flaskestørrelse
Helflaske 75 cl.
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Land
Region
Druesorter
Anbefalet til
Aperitif, Fisk, Fisk (hvid), Fjerkræ (lyst kød), Ost (hvidskimmel), Vegetar, Fjerkræ (Lyst Kød), Fisk (Hvid), Ost (Hvidskimmel)
Lagring
12 mdr. fad
Restsukker
0