• Fri fragt ved køb for 799.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Eksklusive online-priser
Tilbage
Decanter
97 september 2021
"Incredible citrus zest ripeness makes for an intensely ..." Læs mere
2019, Weingut Joh. Bapt. Schäfer

Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs


Vine lavet på Silvaner fra Franken er undervurderet udenfor Tysklands landegrænser. Silvaner lader terroiret, druerne og vinen laves i, skinne igennem flotteste vis.
Læs mere

Anbefalet til
Fisk
Fjerkræ (lyst kød)
Ost (faste)
Skaldyr
Sommerretter
Vegetar
Ost (faste)
Ost (faste)

Marken Julis-Echter-Berg

Druerne kommer fra marken Julis-Echter-Berg. Det er en Grosses Gewächs mark, hvilket er den højeste klassifikation man kan opnå i Tyskland.

Vinens bouquet er domineret af mineralske noter, fyldig pære, kvæde og stikkelsbær samt et urtet præg. Paletten er intens med de krydrede noter af urter. Det er en flot og kraftig vin med et kalket præg.

Vinen kan sagtens nydes på terrassen uden selskab af mad, men den kan også stå godt sammen med ceviche, lys fisk og grøntsagsretter.

Anmeldelser


Decanter
97 point

Incredible citrus zest ripeness makes for an intensely aromatic nose that combines notes of mandarin, orange and tangerine peel. That same, gloriously ripe zestiness is alive on the palate, tangy and mouthwatering with incredible aromatic allure. There is texture and pithiness, concentration and an uncommon intensity.

Weingut Joh. Bapt. Schäfer

Se alle vine fra denne producent

Informationer

Varenummer
70551119
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
13%
Årgang
2019
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Fisk, Fjerkræ (lyst kød), Ost (faste), Skaldyr, Sommerretter, Vegetar, Ost (faste), Ost (faste)