Frederiksdal Kirsebærvin
International efterspurgt Kirsebærvin!
Frederiksdals kirsebærvin er fremstillet af Stevnskirsebær. Efter høst vildtgærer bærrene i op til 4 dage, hvorefter vinen får lov til at udvikle sig ... Læs mere
International efterspurgt Kirsebærvin!
Frederiksdals kirsebærvin er fremstillet af Stevnskirsebær. Efter høst vildtgærer bærrene i op til 4 dage, hvorefter vinen får lov til at udvikle sig i store ståltanke. Bagefter bliver kirsebærvinen tappet direkte på flaske.
Processen sikrer den søde smag af kirsebær.
Kirsebærvinen er naturligvis god til risalamande og andre desserter samt oste.
Om vinen
Kirsebærvinen kommer fra Frederiksdal, der ligger på den vestlig spids af Lolland. Bag vinen står bl.a. Jan Friis-Mikkelsen, der har været dommer i Den store bagedyst. Han mødte tilfældigt Morten Brink-Iwersen og Harald Krabbe og sød kirsebærvin opstod.