Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Chardonnay Russian River Valley California
Heritage californisk hvidvin
Hvidvinen har noter af moden fersken og citrus med en lækker fedme.
Bouqueten bærer præg af egefadslagring med noter af vanilje.
Det er en medium-fyldig hvidvin med masser af karakter.
Læs mere
Om vinen
Vinen er lavet udelukkende på Chardonnay-druer. Druerne er nøje udvalgt blandt de bedste vinmarker i Californiens Delta-område. Størstedelen af druerne gæres på ståltanke, der bevarer den sprøde syre. I denne blanding kommer vinmageren lidt fadgæret Chardonnay med mere fedme og tekstur i.
Om producenten
DeLoach Vineyards blev grundlagt i 1975 af Cecil De Loach. I dag bliver Deloach ledet af Charles Boisset, som også ejer Bourgognes største økologiske og biodynamiske domaine, det berømte Domaine de la Vougeraie. Deloach har i den grad åbnet vinverdenens øjne for Russian River Valley i Californien. Den ligger midt i Sonoma County, som er et af USA’s bedste vinområder. Området har et forholdsvist koldt klima, hvilket giver en lang vækstperiode, hvilket styrker kompleksitet, kølighed, mineralitet og balance. Russian River Valley er især er velegnet til Chardonnay og Pinot Noir, som vi kender fra Bourgogne, men også Zinfandel giver flotte resultater.