Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Chablis Grand Cru Valmur
Berømt Grand Cru
Vinen er strågul med gyldne strejf i glasset.
Hvidvinen har en duft fyldt af hvide blomster og hint af mineralske noter.
Smagen er rund og kraftfuld af hvide blomster og citronskal med hint af stenfrugt.
Vinen er har et magisk udtryk med en flot mineralsk afslutning.
Vinen er god til hvid fisk med smørsauce, skaldyr, cremede pastaretter og hårde oste.
Serveres afkølet, gerne i et stort glas. Vinen kan lagres længe i kælderen og optimalt drikke tidsunkt er 10-15 år fra høsten.
Læs mere
Om vinen
Vinen er lavet på 100% Chardonnay. Det er en Chablis Grand Cru Valmur kommer fra et parcel, der strækker sig over næsten en hektar. Parcellet har en syd- og sydvestlig eksponering og jorden består af kalksten fra kimmeridgian-æraen, hvilket giver vinene deres karakteristiske mineralske udtryk.
Om producenten
Domaine Louis Moreau er et af de ældste vinhuse i Chablis. Det stammer fra 1814. I de første mange, mange år solgte det druerne til andre vinproducenter. I 1994 besluttede familien, at den selv ville fremstille vin. Vinhuset ejer nogle af de mest eftertragtede vinmarker og parceller i Chablis blandt dem flere Grand Cru- og Premier Cru-marker. Domaine Louis Moreau har stort fokus på at fremhæve de enkelte terroirs særpræg og kendetegn. Vinhuset er især kendt for deres elegante hvidvine med flot mineralitet.