Håndplukkede druer fra lavt producerende parcel i Gualtallary. Druerne dyrkes i 1300 meters højde.
Denne vin er fremstillet på et argentinsk drue blend af Malbec og en smule Cabernet Franc. Begge fra et lavt ydende parcel i Gualtallary, hvor druerne gror i kalkholdig jord i 1300 meters højde, begge er faktorer der hjælper druerne med ikke at modne for hurtigt. Vinen er modnet 16 måneder på franske egetræsfade.
Vinen har duft af mørk bærfrugt og viol med undertoner af peber og krydderi. Smagen byder på ren frugt af mørk karakter. Den har en frisk syre og kalket mineralitet, som er med til at balancere og strukturer med de friske bær. Vinen går godt sammen med barbecue, fjerkræ, gris, lam, simreretter, vildt og faste oste.
Denne vin er fremstillet på et argentinsk drue blend af Malbec og en smule Cabernet Franc. Begge fra et lavt ydende parcel i Gualtallary, hvor druerne gror i kalkholdig jord i 1300 meters højde, begge er faktorer der hjælper druerne med ikke at modne for hurtigt. Vinen er modnet 16 måneder på franske egetræsfade.
Vinen har duft af mørk bærfrugt og viol med undertoner af peber og krydderi. Smagen byder på ren frugt af mørk karakter. Den har en frisk syre og kalket mineralitet, som er med til at balancere og strukturer med de friske bær. Vinen går godt sammen med barbecue, fjerkræ, gris, lam, simreretter, vildt og faste oste.
Informationer
Varenummer
23701318
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Alkoholprocent
14,5%
Årgang
2018
Producent
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Meditationsvin, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Vildt (fugle)
Lagring
16 måneder på franske egetræsfade