Du bedes fjerne endten primeur vinen eller den almindelige
Ocio Pinot Noir
Kultvin fra Chile
Vinen er flot rubinrød i glasset.
Duften er røde bær med hint af tobak.
Vinen har en fantastisk koncentreret smag af vilde jordbær, solbær med hint af urter og skovbund. En elegant vine med bløde tanniner.
Ocio er ikke blot Chiles måske bedste Pinot Noir, den er også blandt verdens bedste Pinot Noirs.
Vinen passer godt til stege, kalv, gris, and og oste.
Prøv at servere vinen lettere afkølet.
Læs mere
Om vinen
Vinen er lavet på håndplukkede Pinot Noir-druer fra Casablancadalen i Chile. Vinen har lagret på fransk egetræsfade i op til 14 måneder. Vinen kommer i trækasse fra producenten (OWC).
Om producenten
Cono Sur blev grundlagt i 1993 med det formål at lave innovative vine fra den nye vinverden. Vingården har oplevet stor succes siden og er i dag Chiles tredjestørste producent af vin. En af årsagerne til den store succes er, at vingården er kreativ i brugen af teknologi, har fokus på kvalitet, og så har vingården stor respekt for miljøet, hvorfor vingården også er økologisk. Cono Sur har vinmarker i en lang række dale bl.a. Valle Colchagua, Valle Maipo og Valle San Antonio, hvor de forskellige mikroklimaer betyder, at Cono Sur kan dyrke forskellige druesorter.