• Fri fragt ved køb over 699,-
  • Prismatch
  • Levering 1-3 hverdage
Tilbage
Robert Parker
96 oktober 2021
"A pure expression of Sangiovese, the 2018 Cepparello is..." Læs mere
TerroirSense - Ian D'Agata
95 februar 2022
Vinous
94 september 2021
"94P+: The 2018 Cepparello is a brilliant, tightly wound..." Læs mere
2018, Isole e Olena

Cepparello


En af Italiens mest berømte investeringsvine fra de berømte marker fra Isole e Olena. Har flere gange optrådt på internationale top-100 lister. Læs mere

Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød)
Fjerkræ (mørkt kød)
Kalv
Vildt (fugle)
Fjerkræ (Mørkt Kød)
Fjerkræ (Lyst Kød)
Vildt (Fugle)
Tomatretter (pizza
pasta)

Icon
Sangiovese
Icon
Italien
Icon
Toscana
Icon
2018
625,00 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
749,95 kr. pr. flaske
625,00 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
På online lager. Levering 1-3 hverdage.
Fri fragt ved køb over 699,00 kr.
Sikker betaling
Cepparello
625,00 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)
749,95 kr. pr. flaske
625,00 kr.
Pr. flaske v/ 6 stk. (75 cl)

Perfekt raffineret vin lavet på ren Sangiovese

Denne vin byder på en fantastisk bouquet af kirsebær og rose og har en underliggende mineralitet. Denne vin har et lagringspotentiale på linje med de bedste Brunelloer, og det er ikke for sjov, at folk investerer i den i massevis.

Smagen bærer ligeledes præg af de mørke bær, og du vil tydeligt kunne smage de mange mineralske facetter. Det er en vin, der udvikler sig utrolig flot i glasset, og når du får den ind i munden, kan du være sikker på en smag, der i høj grad er levende og vil udvikle sig.

Isole Olena er kendt for at have styr på alle facetter af produktionen, og den gamle vingård, der har rødder helt tilbage fra 1200-tallet, har nogle af de bedste vin-håndværkere i hele Italien.

Vinen går aldeles godt til en bøf, en simreret eller en pastaret med rigeligt tomat. Den friske karakter gør den til et hit blandt nybegyndere og garvede vinentusiaster. Den kommer også til sin ret for sig selv, og hvis du giver den lidt luft i glasset, kan du være sikker på at få en smagsoplevelse udover det sædvanlige.

Anmeldelser


Robert Parker
96 point

A pure expression of Sangiovese, the 2018 Cepparello is a beautiful expression that speaks to the classic and most exemplary side of this versatile and deeply expressive grape. This vintage is especially bright and ethereal with a true sense of luminosity and clarity that radiates from both the wine's appearance and its fragrant bouquet. Tart cherry and cassis segue to balsam herb and wild violets. To the palate, the wine shows muscle and determination with sweet tannins and impressive depth of favor. Cepparello remains true to its unique identity in this vintage.


TerroirSense - Ian D'Agata
95 point

Vinous
94 point

94P+: The 2018 Cepparello is a brilliant, tightly wound wine that is going to need a number of years to unwind. Today I very much like its energy and vibrancy. Readers will find a Cepparello that is more about persistence than volume. Dark red/purplish berry fruit, spice, lavender and menthol are laced into the silky finish.


Decanter
94 point

Like the 2018 Chianti Classico, Cepparello shows no dilution, although the pure Sangiovese fruit gives a more austere structure. The sour cherry nose is lightly smoky but refined. Rich and very concentrated, the palate is supported by firm tannins that are in stark contrast to the breezier Chianti Classico. At present it's rather closed and furry, and needs time to harmonise and the tannins to integrate. The high alcohol doesn't show, and there's ample energy on the long finish.


TerroirSense - Ian D'Agata
Best Italian Wines of 2021

Informationer

Varenummer
62021318
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14%
Land
Region
Druesorter
Anbefalet til
Fjerkræ (lyst kød), Fjerkræ (mørkt kød), Kalv, Vildt (fugle), Fjerkræ (Mørkt Kød), Fjerkræ (Lyst Kød), Vildt (Fugle), Tomatretter (pizza, pasta)
Lagring
12 måneder på egetræsfade