• Fri fragt ved køb for 699.-
  • Levering 1-3 hverdage
  • Prismatch
Tilbage
Øko EU

Øko

Mad & Monopolet
93
"Jeg har smagt flere årgange af Cordella, som bestemt ik..." Læs mere
DinVinGuide
92 maj 2023
"Flot næse med syltede sorte bær. Solmoden frugt pakket ..." Læs mere
DinVinGuide
5 ud af 6 vinglas maj 2023
2018, Cordella

Brunello di Montalcino Cordella


Brunello fra konge-årgang

Denne økologiske Brunello-vin opfylder alle kasser til en klassisk Brunello med duft af skovbund, træ, vilde bær og vanilje.

Smagen er kirsebær og rød frugt blandet med eg og vanilje. Eftersmagen er lang og vedholdende kombineret med bløde tanniner. 

Den passer godt til vildt, okse, kalv og faste oste samt pizza og pasta.

Læs mere

Anbefalet til
Kalv
Lam
Meditationsvin
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
Vildt (fugle)
Ost (Faste)
Okse
Tomatretter (pizza
pasta)

Om vinen

De økologisk markerne i Montalcino ligger på de østvendte skråninger i cirka 250-300 meters højde. Sangiovese-druerne høstes af 25-35 år gamle vinstokke i begyndelsen af oktober, hvor efter druerne gærer i 18 dage. Vinen bliver herefter lagret 28 måneder på egetræsfade. Bagefter bliver vinen lagret på flaske i yderligere 6 måneder før frigivelse.

Anmeldelser


Mad & Monopolet
93 point

Jeg har smagt flere årgange af Cordella, som bestemt ikke skuffer - det gør 2018 heller ikke. Den er på 100% Sangiovese, som byder på en skøn duft af røde syrlige kirsebær, hindbær, friske jordbær, tobak, vanilje, lakrids, tørret frugt som rosiner og figner samt et hint af mandler. I munden er den fyldig, smooth og utrolig letdrikkelig, hvor du fornemmer en skøn tørhed, en let frugtsødme og en flot afsluttende syre.


DinVinGuide
92 point

Flot næse med syltede sorte bær. Solmoden frugt pakket ind af en flot syre. Velbalanceret klassisk Brunello med en flot intensitet og dybde. Til prisen ganske pæn.


DinVinGuide

James Suckling
90 point

A tangy and earthy Brunello with aromas of herbs, sour cherries and cumin. Savory, with a medium body and dusty tannins. A little dilute and soft. Tasted twice with consistent notes. Drink now.

Informationer

Varenummer
62481318
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Karton med 6 stk.
Alkoholprocent
14,5%
Årgang
2018
Land
Region
Subregion
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Kalv, Lam, Meditationsvin, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Vildt (fugle), Ost (Faste), Okse, Tomatretter (pizza, pasta)
Lagring
28 mdr. på Slavonske egetræsfade, 6 mdr. flaske