Nuits-Saint-Georges 1. Cru Les Damodes

Hvis du er på udkig efter en god rødvin til middagen med vennerne eller familien, så er denne rødvin måske lige, hvad du er ude efter. Denne rødvin har klassiske Nuits-Saint-Georges træk, men grundet markens beliggenhed i Vosne Romanée i enden af landsbyen, har vinen også en vis finesse, der normalt forbindes med Vosne. Rødvinen har en dyb rød farve med en lilla kant. Duften er næsten æterisk med noter af roser, krydderi og mineralitet. Bouqueten bære præg af mørkerøde kirsebær, krydderi og lakrids. Dette er en raffineret og saftig vin med en fremragende tyngde og en krydret mineralsk afslutning. Du kan nyde vinen tidligt, men du kan også lagre den for at give den mere elegance og rundhed.

Vinene fra Nuits-Saint-Géorges har været berømte siden middelalderen, og vinene blev da også serveret ved det franske hof. Ja faktisk mente Solkongen - også kendt som Ludvig den 14., at disse vine havde en helbredende virkning. Druerne til denne vin kommer fra den eftertragtede 1. Cru mark Les Damodes, der er beliggende på en skråning mod øst og har fattig kalkstensjord.