Le Roi Chardonnay California

Deloach leverer ægte californisk vin fra USA, hvor der er masser af value for money at hente. Denne er deres Chardonnay, som har ligget på ståltanke, hvilket giver en vin, som ikke bliver for voldsom og fadstyret, som nogle af de oversøiske Chardonnays godt kan have en tendens til. Den får dog tilsat en del fadgæret Chardonnay, så den får fylde og krop - denne kombination er helt perfekt. I næsen har den en flot duft af citron, melon, abrikos og modne pærer. I munden er den fyldig, men bestemt også til den syrlige og friske side. Passer helt perfekt til grillet fisk.

Vinen er navngivet “Kongen” hvilket heller ikke er helt uden for kontekst, når man tænker på at Chardonnay er markant den mest plantet hvide druesort i californien. Deloach har haft glæde en regionens favorable dyrkningsvilkår til denne vin, som kommer godt ud af glasset med masser af moden frugt, honning melon, pære og gule blomster. Den fylder godt i munden og har tilstrækkelig med syre som modstykke. En klassisk californisk Chardonnay med flot balance og god udvikling.