2016,
Catena
Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec
Argentinsk rødvin fra Mendoza-området, der er baseret 100 procent på Malbec-druer. Fremstillet af Sydamerikas måske bedste vinproducent.
Læs mere
Anbefalet til
Barbecue
Fjerkræ (mørkt kød)
Lam
Meditationsvin
Okse
Ost (faste)
Simreretter
Vildt
Fjerkræ (Mørkt Kød)
Ost (Faste)
Helt særlige dyrkningsforhold
Vinen er noget særligt, og det gælder ikke mindst dyrkningen. Her er tale om jord med et højt indhold af sten, der ligger tæt på en indtørret flodseng. Placeringen gør, at jorden er dækket af særlige sten, der har en optimal absorbering af varme og en god dræning. Kombinationen giver perfekte forhold for temperaturregulering, og det resulterer i en Malbec, der byder på en fantastisk aroma, en flot mineralitet og en høj elegance.
Du bliver budt på en koncentreret kerne af brombær, solbær, fennikel og timian, som måske ligger til den utraditionelle side. Men det ukonventionelle er i vinens blod, og du kan derfor også møde subtile noter af krydderi, tobak, viol og våd kalk.
Du vil opleve en stærk harmoni og balance, hvor syre og sødme spiller perfekt sammen, og afslutningen er lang og føles koncentreret og let på samme tid.
Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec går godt til ostebordet, hvor især de faste oste er en god makker, men du kan også med fordel servere vinen til lam, okse, gris, vildt, simreretter eller barbecue.
Du bliver budt på en koncentreret kerne af brombær, solbær, fennikel og timian, som måske ligger til den utraditionelle side. Men det ukonventionelle er i vinens blod, og du kan derfor også møde subtile noter af krydderi, tobak, viol og våd kalk.
Du vil opleve en stærk harmoni og balance, hvor syre og sødme spiller perfekt sammen, og afslutningen er lang og føles koncentreret og let på samme tid.
Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec går godt til ostebordet, hvor især de faste oste er en god makker, men du kan også med fordel servere vinen til lam, okse, gris, vildt, simreretter eller barbecue.
Informationer
Varenummer
28421316
Type
Flaskestørrelse
Helflaske
Leveres i
Leveres i Trækasse (OWC) med 3 stk.
Alkoholprocent
13,5%
Årgang
2016
Land
Region
Primær drue
Druesammensætning
Anbefalet til
Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt, Fjerkræ (Mørkt Kød), Ost (Faste)
Lagring
24 måneder på franske egetræsfade